食品蒸煮袋是一種能進行加熱處理（heat treatment）的復合塑料薄膜（薄而軟的透明薄片）袋，它具有罐頭容器（vessel）和耐沸水塑料袋（plastic bag）兩者的優點，因此，又稱之為“軟罐頭”。經過十多年的使用(use)證明，食品蒸煮袋是一種理想的銷售包裝容器。食品蒸煮袋具有以下優點：
1.可以全部殺菌（fungus)，微生物不會侵入，保質期長，
透明袋有一年以上的保存（save)期，鋁（Al)箔型蒸煮袋有二年以上的保存期。
2.透氧(Oxygen)、透濕都接近于零，使網站內容物幾乎不可能發生化學（Chemistry）變化，能較長期(chánɡ qī)保持內容物的質量。
3.可以利用金屬(Metal)罐、玻璃材質瓶罐頭食品的生產(Produce)技術和設備。
4.封口可靠容易。
高溫蒸煮袋食品可在袋內原封不動，經過高溫（一般在120~135℃）殺菌加熱，取出便可食用。經過十多年的使用證明，它是一種理想的銷售包裝容器。適合肉類、豆制品的包裝，方便、衛生又實用，并能很好的保持食品原有的風味，較為消費者青睞。
5.袋子（bag）熱封可沖V型、U型缺口，易用手撕開食用。
6.印刷裝璜美觀(měi guān)。
7.能在3分鐘內加熱（jiā rè）后食用（edible）。
8.可室溫保存（save)，可任何場合（chǎng hé）食用（edible）。
9.適于包裝較薄食品（food），如魚片、肉(Meat)片等。蒸煮袋是一種能進行加熱處理的復合塑料薄膜袋，它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優點，因此，又稱之為“軟罐頭”。經過十多年的使用證明，它是一種理想的銷售包裝容器。蒸煮袋多用三層材料復合而成，具有代表性的蒸煮袋結構是：外層為聚酯膜，作加強用；中層為鋁箔，作防光、防濕和防漏氣用；內層為聚烯烴膜(如聚丙烯膜)，作熱合和接觸食品用。
10.廢棄物容易處理(chǔ lǐ)。
11.袋的尺寸(chǐ cùn)可選擇(xuanze)范圍(fàn wéi)廣，特別是小規格包裝袋，比罐頭食品更方便。
